Nutella fatta in casa

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Pane e Nutella: una delle migliori combinazioni che esista sulla terra! Facendo la crema di nocciole a casa ed eliminando alcuni degli ingredienti industriali secondari, avremo un’ottima homemade Nutella, sicuramente genuina. E magari ci sentiremo meno in colpa a mangiarla e a darla ai nostri bambini 😂! Non ci crederete, ma servono solo 5 ingredienti e pochissimo tempo…iniziamo….

Ingredienti

  • 60 gr di nocciole tostate
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • 100 gr di zucchero
  • 70 gr di olio di semi di girasole o burro
  • 100 gr di latte

Polverizziamo con il tritatutto le nocciole e lo zucchero. Uniamo il cioccolato e continuiamo a tritare a massima velocitĂ . Aggiungiamo il latte e l’olio e lasciamo amalgamare bene per 5 minuti a velocitĂ  media. Infine, mettiamo la crema in un vasetto di vetro chiuso ermeticamente e conserviamolo in frigorifero. E voilĂ , Nutella fatta in casa!

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