RICETTE

Luccio di Mare

Il Luccio di mare è un pesce bianco, dalla carne delicata (per Andrea superiore al Sarago) e saporita. È potenzialmente …

Salsa di Pomodoro

Il profumo della salsa di pomodoro 🍅🌿 è il profumo di un piatto semplice e genuino che ti fa sentire …

Polpette di Sarde

Quelle nella foto sono esattamente le polpette di sarde di lampara locali cucinate da Andrea della Vucciria e questa è …

Polpettone di Tonno

Eccovi una ricetta che può essere preparata la sera prima per il giorno dopo: polpettone di tonno. Ingredienti per 5 …

Saltimbocca alla Romana

Che dire…una goduria! Ingredienti: Fettine di vitello (battute) q.b. Prosciutto crudo q.b. Salvia q.b. Farina Olio Burro Vino bianco Prendiamo …

Crema Pasticcera #Dess’Art

La Crema Pasticcera con del buon cioccolato diventa un goloso budino per la merenda dei bimbi! Ingredienti 500 gr Latte …