Dolce ever “brown”

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Cari Amici, quando si fa un trasloco bisogna decidere tra: non posso fare a meno di te o posso fare a meno di te. Ecco, quando si parla della torta al cioccolato per me è assolutamente “non posso fare a meno di te!”. Bon appètit!

Ingredienti:

  • 50 gr cacao amaro
  • 225 gr di farina bianca setacciata
  • 250 gr di zucchero
  • 100 gr di burro fuso in padella
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • 2 uova
  • 250 ml latte

Accendiamo il forno a 180 gradi. Mettiamo tutti gli ingredienti in una ciotola e frulliamo fino a ottenere un composto omogeneo. Imburriamo e infariniamo lo stampo per la torta, eliminiamo la farina in eccesso dando dei colpetti laterali alla tortiera, versiamo il composto e mettiamo in forno per circa 45 minuti. Possiamo verificare la cottura inserendo uno stuzzicadenti di legno, quando esce asciutto la torta è pronta! Potete usarla come torta di compleanno, guarnitela con zuccherini e lacrime d’amore!

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