Sabato mattina all’istituto zootecnico

Cari Amici, quando si arriva all’istituto zootecnico (alla conigliera, non lontano dall’aeroporto Boccadifalco) si viene subito rapiti dai banchi di un piccolo mercato contadino che si trova all’interno del cortile. Ci sta la signora che viene dal paesino con i suoi formaggi caserecci, che non ti fa andare via se prima non hai assaggiato tutto. Ci sono i banchi di frutta e verdura che arrivano da tutta la Sicilia o il banchetto dei fiori e delle piante aromatiche. Poi ci sono loro, il motivo per cui portare i bambini: asini, maialini, mucche, i cavalli del corpo della forestale, le pecore e la capretta tibetana. Il tutto immerso nel verde. Insomma, un sabato mattina da passare all’aria aperta, tra buon cibo e animali!

Saturday morning at the zootechnical institute

Dear Friends, when you arrive at the zootechnical institute (located at the rabbit shelter, not far from the Boccadifalco airport) you’ll find yourself immediately in the middle of a small farmer’s market located inside the courtyard. There was a woman from a small village selling homemade cheeses, who doesn’t let you leave if you don’t give them a try. There was a fruit and vegetable stall with produce from all over Sicily and a flowers and aromatic plants vendor. Then there are the animals, the reason why we bring the children here: donkeys, pigs, cows, horses belonging to the Forestale authorities, sheep and a Tibetan goat. All surrounded by greenery. In short, a Saturday morning to be spent outdoors with good food and animals!

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